Beschreibung
Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab
| Mittlere Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1.822 kj / 440 kcal |
| Fett | 37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker | <0,5 g |
| Eiweiße | 24 g |
| Salz |
Richtiger Umgang mit vakuumierter Ware
Eingeschweißte Waren, darunter Speck, Salami, Käse usw. sollten einige Tage vor dem Gebrauch aus der Vakuumverpackung genommen und kühl gelagert werden, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Geschnittener Speck bitte ca. 1 Stunde vor dem Essen öffnen.
Bildet sich beim Speck (nach längerem liegen lassen) Schimmel, wird er sauber abgebürstet und die erste Scheibe abgeschnitten. Somit erlangt er die ursprüngliche Natürlichkeit und Qualität zurück. Der Speck muss aus einer geöffneten Verpackung herausgenommen werden.
Wir bitten Sie nach Erhalt der Ware die Verpackung auf evtl. entstandene Mängel zu Überprüfen, sodass Sie uns sofort kontaktieren und ggf. die Ware an uns zurückschicken können.
Wir übernehmen keine Garantie für eine falsche bzw. unsachgemäße Lagerung.
