Richtiger Umgang mit vakuumierter Ware
Eingeschweißte Waren, darunter Speck, Salami, Käse usw. sollten einige Tage vor dem Gebrauch aus der Vakuumverpackung genommen und kühl gelagert werden, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Geschnittener Speck bitte ca. 1 Stunde vor dem Essen öffnen.
Bildet sich beim Speck (nach längerem liegen lassen) Schimmel, wird er sauber abgebürstet und die erste Scheibe abgeschnitten. Somit erlangt er die ursprüngliche Natürlichkeit und Qualität zurück. Der Speck muss aus einer geöffneten Verpackung herausgenommen werden.
Wir bitten Sie nach Erhalt der Ware die Verpackung auf evtl. entstandene Mängel zu Überprüfen, sodass Sie uns sofort kontaktieren und ggf. die Ware an uns zurückschicken können.
Wir übernehmen keine Garantie für eine falsche bzw. unsachgemäße Lagerung.
Speck für Genießer
Unser Sortiment
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Seitenspeck gross (4 Monate)
Gewicht ca. 4,5 kg – Hausgemachter ca. 4 Monate gelagerter Speck, geräuchert & luftgetrocknet, sehr fein im Geschmack.
74,25€16,50 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Seitenspeck gross (6 Monate)
Gewicht ca. 4,5 kg – Hausgemachter ca. 6 Monate gelagerter Speck, geräuchert und luftgetrocknet, sehr fein im Geschmack.
81,00€18,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Weiche Speck Stücke mit Rand
Gewicht ca. 1 kg – Hausgemachter, 4 Monate gelagerter Speck aus Qualitätsfleisch, nach alter Tradition hergestellt. Sehr fein im Geschmack.
17,50€17,50 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Harte Speck Stücke mit Rand
Gewicht ca. 1 kg – Hausgemachter, 6 Monate gelagerter Speck MITTELHART, aus Qualitätsfleisch nach alter Tradition hergestellt.
18,50€18,50 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Weiche Speck Mittelstücke
Gewicht ca. 0,5 kg – Hausgemachter geräucherter Speck, 4 Monate gelagert, aus Qualitätsfleisch nach alter Tradition hergestellt. Sehr fein im Geschmack. Kleinere Stücke haben 3 Anschnittsflächen, große 2.
10,00€20,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Harte Speck Mittelstücke
Gewicht ca. 0,5 kg – Hausgemachter, 6 Monate gelagerter Speck aus Qualitätsfleisch, nach alter Tradition hergestellt. Sehr fein im Geschmack. Kleinere Stücke haben 3 Anschnittsflächen, größere 2.
10,50€21,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Vesperscheiben
Gewicht ca. 200g
5,40€27,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Naturspeck
Gewicht 500 g – Naturspeck
10,50€21,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Angebotsstücke
Speckstücke, leicht durchwachsen. Gewicht 500g-800g.
7,50€15,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Einheimischer Seitenspeck
Gewicht ca. 800g
14,40€18,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Speck fein geschnitten
Gewicht ca. 150 g – Der Speck wird in feine Scheiben geschnitten und verschweißt.
4,30€28,50 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Geräuchertes Rindfleisch geschnitten
Gewicht ca. 100 g – Der Speck wird in feine Scheiben geschnitten und verschweißt.
4,00€40,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Coppa geschnitten
Gewicht ca. 100 g – Der Speck wird in feine Scheiben geschnitten und verschweißt.
3,80€38,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Kaiserspeck geschnitten
Gewicht ca. 100 g – Der Speck wird in feine Scheiben geschnitten und verschweißt.
3,80€38,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Karreespeck geschnitten
Gewicht ca. 100 g – Der Speck wird in feine Scheiben geschnitten und verschweißt.
3,80€38,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Kaiserspeck
Gewicht ca. 400 g – Speck ganz ohne Fett, geräuchert und luftgetrocknet.
13,20€33,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Karrespeck ohne Fett
Gewicht ca. 300 g – Speck ganz ohne Fett, geräuchert und luftgetrocknet.
9,90€33,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Geräuchertes Schweinefilet
Gewicht ca. 150 g – würziges Schweinefilet, geräuchert.
5,40€36,00€/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Hamburgerspeck (Bauchspeck)
Gewicht ca. 350 g – Hausgemachter Bauchspeck, aus Qualitätsfleisch nach alter Tradition hergestellt. Leicht durchzogen & mittelwürzig im Geschmack.
6,10€17,50 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Coppa
Gewicht ca. 300 g – Coppa ist eine Spezialität vom Schweinehals leicht durchzogen, gepökelt und luftgetrocknet.
9,90€33,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Geräuchertes Rindfleisch
Gewicht ca. 300 g – Das Rindfleischs wird leicht gepökelt, angeräuchert und dann an der Luft getrocknet.
10,50€35,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Schweinebäckchen
Gewicht ca. 350 g – Schweinswangelen, aus Qualitätsfleisch nach alter Tradition hergestellt. Leicht durchzogen & mittelwürzig im Geschmack.
5,95€17,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb -
Knödelspeck
Gewicht ca. 300g
2,10€7,00 €/kginkl. MwSt. | zzgl. VersandIn den Warenkorb
